Una Location Storica nel Cuore del Territorio Novarese

Il Ristorante Vecchia Dogana rappresenta una delle location più affascinanti del territorio novarese per la celebrazione di matrimoni ed eventi speciali. Come suggerisce il nome, questa struttura sorge in un edificio storico che un tempo fungeva da punto doganale nella cittadina di Galliate, sapientemente ristrutturato per mantenere intatto il suo fascino d’epoca mentre offre tutti i comfort e i servizi moderni necessari per eventi di prestigio.

Situata in una posizione strategica a Galliate, in provincia di Novara, e immersa nel ricco paesaggio naturale e culturale del Piemonte orientale, la Vecchia Dogana unisce l’accessibilità a un senso di esclusività che la rende perfetta per chi desidera celebrare momenti importanti in un contesto elegante e ricco di storia.

Gli Spazi della Vecchia Dogana: Versatilità ed Eleganza

Ciò che rende la Vecchia Dogana una location tanto apprezzata è la varietà e la qualità degli spazi disponibili, ognuno con caratteristiche uniche ma tutti accomunati da un’eleganza senza tempo.

La Sala Ricevimenti Principale

Il cuore pulsante della struttura è rappresentato dalla maestosa sala principale, caratterizzata da elementi architettonici originali come soffitti con travi a vista e ampie finestre che inondano lo spazio di luce naturale. Questa sala può accogliere fino a 180 ospiti, offrendo ampio spazio per banchetti, balli e intrattenimento.

L’ambiente è climatizzato e dotato delle più moderne tecnologie audio-video, permettendo di realizzare eventi confortevoli in ogni stagione e di personalizzare l’atmosfera secondo le preferenze degli ospiti.

Il Giardino e gli Spazi Esterni

Per chi sogna una cerimonia all’aperto o un aperitivo al tramonto, gli spazi esterni della Vecchia Dogana offrono scenari incantevoli. Il giardino curato con dedizione rappresenta una cornice perfetta per celebrazioni all’aria aperta, circondati dal verde e dalla tranquillità caratteristica della pianura novarese.

La zona esterna è particolarmente suggestiva nelle stagioni primaverile ed estiva, quando la vegetazione è nel suo massimo splendore e la temperatura permette di godere appieno degli spazi all’aperto fino a tarda serata.

Sale Private e Spazi Riservati

Per eventi più intimi o per creare zone tematiche all’interno di celebrazioni più ampie, la Vecchia Dogana dispone anche di sale più raccolte, ideali per piccoli gruppi o momenti riservati. Questi spazi si prestano perfettamente per cene prematrimoniali, dopo-cerimonia ristretti o meeting aziendali esclusivi.

Galliate e il Territorio Novarese: Un Patrimonio da Scoprire

La Vecchia Dogana si trova a Galliate, un comune di circa 15.000 abitanti in provincia di Novara, una posizione privilegiata che permette di godere di un ricco patrimonio storico, culturale e naturalistico.

Il Fascino di Galliate

Galliate stessa è una cittadina ricca di storia, dominata dall’imponente Castello Visconteo-Sforzesco, una fortezza medievale risalente al XIV secolo che rappresenta uno dei monumenti più significativi della zona. La struttura, con il suo cortile interno e la caratteristica torre, offre uno scorcio affascinante sulla storia locale e costituisce una meta interessante per gli ospiti che partecipano a eventi alla Vecchia Dogana.

Il centro storico di Galliate, con le sue vie acciottolate e gli edifici d’epoca, merita una passeggiata, così come la visita alla Chiesa Parrocchiale dei Santi Pietro e Paolo, un esempio notevole di architettura barocca piemontese.

Le Ricchezze del Territorio Novarese

• Parco del Ticino: A pochi chilometri dalla struttura si estende il Parco Naturale della Valle del Ticino, un’area protetta che rappresenta uno dei polmoni verdi più importanti della Lombardia e del Piemonte. Il parco offre percorsi naturalistici, possibilità di birdwatching e aree relax immerse nella natura.
• Novara: Il capoluogo di provincia, distante solo una decina di chilometri, vanta un centro storico di grande interesse con la Basilica di San Gaudenzio e la sua cupola progettata da Alessandro Antonelli, il Broletto medievale e i bastioni spagnoli.
• Lago Maggiore: In meno di un’ora di auto si raggiunge il Lago Maggiore con le sue celebri località come Arona, Stresa e le Isole Borromee, meta ideale per un’escursione pre o post evento.
• Risaie del Novarese: Il territorio è caratterizzato dal paesaggio suggestivo delle risaie, che cambiano aspetto e colore con il susseguirsi delle stagioni, creando scenari di grande fascino fotografico.

Accessibilità e Collegamenti

• A soli 5 km dall’uscita autostradale di Novara Est (A4 Torino-Milano)
• A circa 20 minuti dall’aeroporto di Milano Malpensa
• Ben collegata alla rete ferroviaria attraverso la stazione di Galliate sulla linea Novara-Milano
• A meno di un’ora da Milano e Torino

Questa accessibilità rappresenta un vantaggio significativo per chi organizza eventi con ospiti provenienti da diverse località, garantendo comodità di spostamento e numerose opzioni di pernottamento nelle vicinanze.

L’Esperienza Gastronomica alla Vecchia Dogana

Uno dei fiori all’occhiello della Vecchia Dogana è senza dubbio la proposta gastronomica, che si distingue per qualità e ricercatezza. La cucina del ristorante valorizza le tradizioni culinarie piemontesi e novaresi, con particolare attenzione ai prodotti tipici del territorio come il riso, i formaggi locali e i vini delle colline novaresi e del vicino Monferrato.

Menu Personalizzati e Flessibilità

Il team di chef della Vecchia Dogana lavora a stretto contatto con i clienti per creare menu su misura che rispecchino i loro gusti e soddisfino eventuali esigenze alimentari specifiche. Che si tratti di un ricevimento nuziale formale, di un pranzo aziendale o di una festa di compleanno, ogni evento beneficia di proposte gastronomiche studiate nei minimi dettagli.

La struttura è particolarmente attenta alle intolleranze alimentari e alle preferenze dietetiche, offrendo alternative di qualità per tutti gli ospiti, senza compromettere il livello dell’offerta culinaria.

Specialità del Territorio

• Risotti preparati con le varietà di riso tipiche delle risaie novaresi
• Formaggi del territorio come il Gorgonzola DOP, prodotto proprio in questa zona
• Vini delle colline novaresi e delle vicine zone di produzione
• Dolci della tradizione piemontese con un tocco contemporaneo

L’Eccellenza del Servizio

A completare l’esperienza gastronomica è il servizio impeccabile offerto dal personale di sala, formato per garantire un’assistenza professionale e discreta durante tutto l’evento. L’attenzione ai dettagli si riflette non solo nella preparazione dei piatti ma anche nella loro presentazione e nel modo in cui vengono serviti agli ospiti.

Eventi su Misura: L’Offerta della Vecchia Dogana

La Vecchia Dogana si è affermata come location ideale per diverse tipologie di eventi, ognuno gestito con la stessa cura e professionalità:

Matrimoni da Favola

I matrimoni rappresentano il core business della Vecchia Dogana, che offre pacchetti completi che vanno dalla cerimonia simbolica in loco fino al ricevimento, passando per il servizio fotografico negli spazi più suggestivi della proprietà. La struttura può occuparsi di tutti gli aspetti organizzativi, dai fiori alle decorazioni, dalla musica all’intrattenimento.

La vicinanza con diverse chiese storiche di Galliate, tra cui la Chiesa dei Santi Pietro e Paolo, offre inoltre la possibilità di organizzare cerimonie religiose tradizionali a breve distanza dalla location del ricevimento.

Eventi Aziendali di Prestigio

La location si presta perfettamente anche per eventi corporate di alto livello: meeting, convention, cene di gala e team building trovano nella Vecchia Dogana una cornice elegante e funzionale, con tutte le dotazioni tecniche necessarie per presentazioni e conferenze.

La posizione strategica rispetto a Milano, Torino e ai principali centri del Nord Italia la rende particolarmente adatta per incontri d’affari che coinvolgono partecipanti da diverse città.

Celebrazioni Private

Compleanni importanti, anniversari, feste di laurea e altre ricorrenze speciali acquistano un tocco di esclusività quando celebrate negli spazi della Vecchia Dogana, che si adatta con flessibilità alle esigenze di ogni tipologia di festa.

La Collaborazione con Dolce Giulia

Tra le partnership di qualità che la Vecchia Dogana ha stretto per arricchire la propria offerta, spicca la collaborazione con la pasticceria artigianale Dolce Giulia. Questa sinergia permette di offrire agli ospiti creazioni dolciarie di altissimo livello, dai dessert personalizzati per i menu fino alle torte celebrative per matrimoni ed eventi speciali.

Le creazioni di Dolce Giulia si integrano perfettamente con la filosofia della Vecchia Dogana, condividendo l’attenzione per la qualità degli ingredienti e la cura artigianale nella preparazione, contribuendo a rendere ogni evento un’esperienza gastronomica completa e memorabile.

Stagionalità ed Eventi Speciali

La Vecchia Dogana valorizza le diverse stagioni con proposte tematiche che esaltano le caratteristiche uniche di ogni periodo dell’anno:

Primavera ed Estate

Nella bella stagione, gli spazi esterni diventano protagonisti con allestimenti che sfruttano la luce naturale e la fioritura dei giardini. Le proposte gastronomiche si alleggeriscono, con menu freschi che privilegiano prodotti di stagione. È il periodo ideale per cerimonie all’aperto e aperitivi al tramonto.

Autunno e Inverno

Nelle stagioni più fredde, gli ambienti interni offrono un’atmosfera calda e accogliente, con illuminazione studiata per creare un ambiente intimo e raffinato. I menu si arricchiscono di sapori più intensi e comfort food della tradizione piemontese. Durante il periodo natalizio, la struttura viene decorata a tema, creando un’atmosfera magica per eventi di fine anno.

Pianificare il Vostro Evento alla Vecchia Dogana

Visita e Consulenza Personalizzata

Il primo passo consiste in un sopralluogo della struttura, durante il quale potrete visitare tutti gli spazi disponibili e iniziare a immaginare come potrebbero ospitare il vostro evento. In questa occasione, il team della Vecchia Dogana sarà a vostra disposizione per una consulenza iniziale, raccogliendo informazioni sulle vostre esigenze e preferenze.

Proposta su Misura

Sulla base delle informazioni raccolte, riceverete una proposta dettagliata che include tutte le componenti richieste per il vostro evento: dagli spazi ai menu, dalle decorazioni ai servizi complementari. Questa proposta è completamente personalizzabile e può essere affinata in successive consultazioni.

Supporto Continuativo

Una volta confermata la prenotazione, avrete a disposizione un coordinatore dedicato che vi accompagnerà in ogni fase della pianificazione, garantendo che ogni dettaglio sia curato secondo le vostre aspettative e che l’evento si svolga senza intoppi.

Conclusione: Un’Eccellenza del Territorio Novarese

La Vecchia Dogana di Galliate rappresenta una vera eccellenza del territorio novarese nel settore dell’ospitalità e degli eventi. La combinazione di una location storica di grande fascino, un’offerta gastronomica che valorizza i prodotti locali e un servizio attento e professionale la rende la scelta ideale per chi desidera celebrare momenti importanti in un contesto di eleganza e qualità.

Che stiate pianificando il giorno più importante della vostra vita o un evento aziendale strategico, la Vecchia Dogana offre gli spazi, i servizi e l’atmosfera per trasformare la vostra visione in realtà, creando ricordi indimenticabili per voi e per i vostri ospiti, il tutto con la bellezza del territorio novarese a fare da cornice.

Per maggiori informazioni o per prenotare una visita, potete contattare direttamente la struttura attraverso il sito ufficiale o la pagina su Matrimonio.com (Ristorante Vecchia Dogana).